Café équitable et durable du Pérou – Notre Impact

LE PÉROU. POURQUOI LÀ-BAS?

Notre engagement durable et à long terme au Pérou est le deuxième partenariat à s’inscrire dans le cadre de notre gamme Impact de café en grains. Et nous soutenons les petits agriculteurs et les cueilleurs localement depuis 2020. Bien que le café soit l'un des produits d'exportation les plus importants au Pérou, ce sont principalement de petits agriculteurs qui travaillent ici. Nous soutenons en particulier les producteurs de café du département d’Amazonas, à Rodríguez de Mendoza. Beaucoup de ces agriculteurs n'ont jamais été en mesure d'atteindre leur plein potentiel en raison de leurs emplacements très isolés. Leur savoir-faire est excellent, mais ils n'ont pas assez d'infrastructures pour traiter leur café de manière optimale. À cela viennent s'ajouter les conditions climatiques difficiles, qui ont souvent conduit à des pertes d'activité.

Notre promesse pour de meilleures conditions de vie

Tout comme nous le faisons au Honduras, nous travaillons au Pérou en étroite collaboration avec les producteurs de café du nord-ouest du pays. À une altitude de 1 100 à 1 900 m au-dessus du niveau de la mer, nous assurons une sécurité financière aux agriculteurs grâce à une garantie d'achat à long terme au prix minimum Fairtrade. De plus, nos projets locaux, que nous définissons avec les agriculteurs et la coopérative, doivent les aider à résoudre mieux et plus rapidement les défis de la production de café. Aide aussi de ton côté en choisissant le café en grains équitable et biologique du Pérou!