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Café en grains

Ce café en grains est un investissement sur le long terme. Et pour cause : chez Café Royal, on pense que notre responsabilité commence dès la récolte. Nous souhaitons améliorer durablement la qualité de vie et les conditions de travail des caféiculteurs. C’est pourquoi nous avons établi un cahier des charges strict pour la production de notre café Honduras.

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Café en grains

Café en grains

Une préparation habituelle pour un goût exceptionnel.

  • Pourquoi attendre que ton café en grain se retrouve dans ta tasse pour te questionner sur ses conditions de production ? Tout commence dans les plantations de café. C’est pourquoi nous nous sommes donnés pour mission d'améliorer durablement la vie des caféiculteurs. Aussi, nous nous engageons de manière ciblée auprès des pays producteurs, au tout début de la chaîne de production.
  • Entièrement trié à la main, le café Arabica est directement issu de notre partenaire au Honduras. Grâce à une torréfaction douce et lente, le taux d'acidité du café est faible – et son caractère d'autant plus puissant. Cela confère à chacune des trois variétés Intense, Classique, Corsé un profil gustatif unique.
  • Le Honduras est l'un des pays les plus pauvres d'Amérique centrale. Il fait aussi partie des principaux pays producteurs de café, ce qui veut dire qu’il est confronté à des prix fluctuants, des chaînes commerciales complexes et des conditions de travail difficiles. Un tiers de sa population travaille dans la branche du café : ces personnes sont donc extrêmement dépendantes des récoltes et du prix du café.
  • Fais infuser ton café en grain Café Royal à la perfection : les machines porte-filtre, les cafetières filtre, les machines à café automatiques et les cafetières italiennes sont adaptées à sa préparation. Bien sûr, le café en grains du Honduras te permet aussi de réaliser toutes nos recettes.
  • C'est pourquoi, depuis 2016, nous agissons directement sur place, auprès des petits agriculteurs du Honduras. Grâce au partenariat créé avec eux, nous contribuons à améliorer durablement la qualité de vie de nos producteurs.
  • Avec les nouveaux cafés en grains Honduras, Café Royal investit 1€ par paquet de 1 kg dans le développement du Honduras. Une moitié est directement reversée au caféiculteurs, l'autre moitié est destinée à la réalisation de projets de développement.
  • Notre promesse :
    • Des prix au-dessus du niveau du marché.
    • Un bénéfice plus élevé pour les caféiculteurs garanti par des achats directs et une coopération sur le long terme.
    • Une formation ciblée des caféiculteurs dans les domaines de la culture et du traitement du café.
  • En achetant notre café en grains du Honduras, tu soutiens notre engagement et tu consommes un café de qualité qui provient directement du Honduras.