5 astuces pour un café comme au coffeeshop

Le café est meilleur dans ton coffeeshop préféré que chez toi? D'un coup de baguette magique, transforme donc ta maison en «coffeeplace to be»! Et ce, sans grand effort. Quelques petits extras suffisent à créer une ambiance de coffeeshop. Voici comment...

Tu es de ceux qui ne peuvent partir de chez eux sans café? Équipe ta cuisine comme un barista le comptoir de son café! À ton home coffee bar, tu prépareras bientôt toi-même le meilleur café et démarreras ta journée débordant(e) d'énergie, sans compter l'admiration que ta famille et tes amis porteront à tes talents de barista. Comment faire? Quelques essentiels suffisent pour un bar à café bien équipé:

1. Le parfait expresso: le représentant de tous

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Grand classique atemporel parmi les cafés, l'expresso sert de base à des dizaines de spécialités de cafés, comme le cappuccino ou le latte macchiato. Si tu sais faire un expresso, tu sais tous les faire ! Dans le choix de la variété de café, nous recommandons des blends un peu plus sombres ou des cafés Arabica.

MODE D'EMPLOI

2. Coffee smoothie : le meilleur des deux

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Le matin, il réveille et te donne un véritable coup de fouet : outre de l'expresso, notre coffee smoothie contient des ingrédients tels que de la purée d'amandes, des flocons d'avoine, du miel et des fruits. Ceux-ci offrent au corps de l'énergie sous la forme de protéines, de vitamines, de fibres et de minéraux. Bonne nouvelle pour ceux qui ne sont pas du matin : ce smoothie est prêt en 2 minutes à peine.

LA RECETTE, C'EST PAR ICI !

3. Bulletproof coffee: le faiseur de tendances

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Un authentique home coffee bar se doit de proposer jusqu'aux tendances les plus récentes : mais pas de souci – ton bulletproof coffee n'exige aucun ingrédient exceptionnel. Car du beurre et de l'huile, en principe, tu dois en avoir chez toi ! Et c'est précisément ce qu'il te faut pour le bulletproof coffee. Avec sa texture onctueuse, cette boisson tendance permet de diversifier le contenu de ta tasse de café. Idéal pour les coffee-nerds et les sportifs !

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4. Friandises ou sirop: c'est bon et il y en a

Tu veux rendre le lever moins amer ou choyer un ami gourmand ? Préparé en un rien de temps, un café agrémenté de sirop lui confère une nouvelle note. Et si cette note sucrée ne devait pas atterrir dans le café, mais à côté, fais donc une fournée de cantuccini que tu garderas en stock. Omniprésente en Italie, cette friandise se conserve aussi bien que des biscottes et se marie à la perfection avec la mousse de lait. Beaucoup de mousse de lait.

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5. Coffee creamer: la crème, c'est dépassé

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Quiconque aime la mousse de lait adorera le coffee creamer ! La recette de base du creamer, jadis maudit comme « crème à café », est extrêmement facile et variable à souhait. Que sa saveur évoque des noix ou des fruits, qu'il soit pour ton amie vegan ou une maman latte: goûte donc la recette de notre coffee creamer dans toutes ses variantes.

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Un rien suffit pour produire un grand effet. Avec nos astuces, toi et tes amis pouvez vous épargner la sortie au coffeeshop – sauf si vous voulez être, pour une fois, servi par quelqu'un d'autre.