Transporte y distribución

Transporte

En La Laguna, el transporte es todo un reto: carreteras malas y con muchas pendientes y pistas de grava llenas de baches ralentizan y dificultan el trabajo. Los coches, mototaxis y caballos no dan más de sí, sobre todo cuando llueve mucho. Antes, los campesinos tenían que organizar ellos el transporte a la ciudad más cercana, algo complicado, tanto desde el punto de vista logístico como económico. Ahora, llevan el café al «beneficio» de su localidad, donde el exportador lo recoge para transportarlo en camión hasta San Pedro Sula.

Colaboración directa

La colaboración directa entre el «beneficio», el tostadero y los exportadores aporta siempre transparencia a la cadena de suministro. Así, los caficultores pueden reaccionar ante las fluctuaciones en los precios y esperar a que vuelvan a subir para vender su café. Además, el contacto directo con los exportadores ayuda a los campesinos a prefinanciar los sueldos de los trabajadores o la compra de fertilizantes.

Compromiso a largo plazo

Nuestro compromiso a largo plazo da lugar a una cadena de valor añadido y de suministro estable y transparente. Al colaborar estrechamente, todas las partes interesadas nos movemos en un ambiente de confianza y seguridad, lo cual, a su vez, nos permite planificar el trabajo pensando en el futuro. Así, se pueden realizar inversiones cuyos frutos no se cosechan hasta varios años después. Cabe destacar que podemos tratar temas importantes, como la calidad del café, directamente con los campesinos.