Noten von Zartbitterschokolade und Malz
Stärke 4/5
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PRODUKTE
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DIE MARKE
Reinventing Goodness
Café Royal ist eine Marke der Delica AG. Delica entwickelt und produziert qualitativ hochstehende Genussprodukte in den Bereichen Schokolade, Snacks, Kochprodukte und Kaffee.
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NACHHALTIGKEIT
Impact
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KAFFEEWELT
Kaffeerezepte zum Nachmachen.
Entdecke Kaffee-Köstlichkeiten von Desserts bis Cocktails.
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PROFESSIONAL
Zusammen für besten Kaffee und ein besseres Leben: unsere Kaffeebauern und wir
Er ist Kaffeebauer aus Leidenschaft, und das seit über 50 Jahren. Jesús Antonio Rápalo Murillo lebt in La Laguna, Santa Barbara und arbeitet mit uns zusammen. Der mittlerweile fast 84jährige sorgt mit seiner Erfahrung und Liebe zum Kaffee dafür, dass wir unseren Kunden exzellente Bohnen liefern können. Er trotzt den widrigen Anbaubedingungen und den klimatischen Herausforderungen vor Ort, um beste Qualität bieten zu können. Unser Kaffee aus Honduras wie der Crema begeistert mit ausgewogenem Aroma und Noten von Milchschokolade, und auch unsere anderen Sorten der Honduras Impact-Reihe sind ein Genuss für Kaffeefans. Jesús und die anderen Kaffeebauern profitieren von unserem Fairtrade-Aufschlag und unserer Extrazahlung von CHF 0,50 pro verkaufte Packung, die wir in Projekte vor Ort investieren. Projekte wie den Aufbau der Klinik Santa Lucia in La Laguna.
Mit diesen Produkten leistest auch du einen Beitrag in Honduras
Veränderung schaffen – unser Impact in Honduras
Honduras. Warum dort?
Wir haben uns für Honduras entschieden, weil es in diesem Kaffeeanbauland besonders viel Potenzial gibt, einen zielgerichteten Beitrag für bessere Lebensbedingungen zu leisten. Honduras ist eines der ärmsten Länder Zentralamerikas. Es kämpft als eines der grössten kaffeeproduzierenden Länder mit schwankenden Kaffeepreisen, komplizierten Handelsketten und schwierigen Anbaubedingungen. Ein Drittel der honduranischen Bevölkerung ist in der Kaffeebranche beschäftigt und damit extrem abhängig von der Erntemenge und dem Kaffeepreis. Deshalb unterstützten wir die Kaffeebauern in Santa Barbara, Honduras.
Wie wir helfen
Wir machen uns direkt für unsere Kaffeebauern vor Ort in Honduras stark und setzen uns dafür ein, ihre Lebensbedingungen zu verbessern. Sie kennen uns persönlich und wir arbeiten gemeinsam Hand in Hand, Jahr für Jahr. Durch bedürfnisorientierte Projekte, garantierte Fairtrade-Mindestpreise und unsere sichere Abnahme ihres Kaffees investieren wir in ihre Zukunft. Unser nachhaltiges und langfristiges Engagement in Honduras ist seit Anfang 2016 die erste Partnerschaft im Rahmen unserer Kaffeebohnen Impact Range.
Kleine Schritte, grosse Wirkung: Unsere Projekte in Honduras
Unser Impact macht den Unterschied
Wir haben inzwischen 2 Millionen CHF mit unserem Impact Programm gesammelt. Damit unterstützen wir diverse Projekte in Honduras, denn das Land zählt zu den ärmsten in Zentralamerika, und das Leben dort ist nicht einfach. Deshalb möchten wir unsere Kaffeeproduzenten unterstützen. Unter anderem verbessern wir die Infrastruktur, bieten alternative Einkommensquellen durch den Anbau von Limetten, Nelkenpfeffer und Kardamom und schulen unsere Kaffeebauern, um durch besseres Farmmanagement Produktivität und somit die Einnahmen zu steigern.
Auch die medizinische Versorgung der Menschen dort liegt uns am Herzen. Deshalb unterhalten wir den Betrieb der Klinik Santa Lucia in La Laguna für über 9825 Einwohner der umliegenden 21 Gemeinden eine konstante, stabile Versorgung und Betreuung durch Ärzte etablieren.
Zusätzliche Einkommensquellen: Kardamom- & Nelkenpfefferanbau
Unser Ziel damit: Das Einkommen der Kaffeebauern zu erhöhen und auch während der Kaffeenebensaison eine stabile Einkommensquelle zu erhalten.
Zertifizierungen
Unsere Kaffeebauernfamilien in Honduras sind stolz auf ihre Fairtrade-Zertifizierung für ökologische und soziale Richtlinien. Warum diese so wichtig für sie sind, erklären wir hier.
Investitionen in die Infrastruktur
Durch Investitionen in die Kaffee-Nassmühle, Strasseninfrastruktur sowie Prozessoptimierungen haben wir den organisatorischen Aufwand für die Bauernfamilien verringert und ihre Verarbeitungskosten gesenkt.
Landwirtschaftliche Schulungen
Die stolzen Bäuerinnen und Bauern erzählen euch hier, wie sie durch besseres Farm-Management gelernt haben, zu mehr Produktivität und Einnahmen zu kommen.
Unser Impact Projekt: Klinik in Santa Lucia in Santa Bárbara
Mit unserem Impact Programm unterstützen wir Kaffeeproduzenten & etablieren eine stabile medizinische Versorgung.
Baumschule
Die Kleinen werden die Grössten sein! In unserem Projekt Baumschule kümmern wir uns um eine Kaffeesorte, die widerstandsfähig ist gegen die Erkrankung Kaffeerost.