Dein Start in den Tag!

Rezept: Frühstücks-Bowl mit Kaffee und Banane

Du weisst doch, wie es ist: Von der ersten Mahlzeit des Tages hängt einiges ab – dein Wohlbefinden inklusive. Mit unserer Frühstücks-Bowl mit Kaffee und Banane kannst du nichts verkehrt machen und startest leicht – aber kraftvoll – in den Tag.

ZUTATEN:

2 Bananen
80 g Feinblatt-Haferflocken
30 g Haselnusskerne
4 EL Café Royal Lungo
200 ml Mandeldrink
2 EL KAKAONIBS

ZUBEREITUNGSZEIT:

Ca. 10 Minuten

EQUIPMENT:

2 Schüsseln
Rührlöffel
Küchenmesser
Pürierstab oder Mixer

Zubereitung:

First things first: Schäle die Bananen und schneide sie längs. Eine Banane hebst du für das Topping auf. Die Haselnüsse werden gehackt.
Püriere die Banane zusammen mit den Haferflocken, ca. 2/3 der Haselnuss-Splitter, dem Café Royal Lungo und der Mandelmilch.
Geteilte Freude ist doppelte Freude: Portioniere die Masse in zwei Bowls. Dekoriere sie mit Bananenscheiben, den restlichen Nuss-Splittern und Kakaonibs. Wir wünschen dir einen schönen Tag!

Still Video

Abwechslung für jeden Tag!

Eine gutgemischte Bowl zählt schon längst zu den Klassikern der urbanen Frühstückskultur. Dabei bieten Banane und Haferflocken nur die Basis für einen satten Start in den Tag. Die eigentliche Variation kommt mit den Toppings: Ergänze dein Frühstück doch mal mit Physalis oder Kiwi-Scheibchen. Vielleicht gibst du der zu Unrecht völlig unterschätzten Sternfrucht sogar noch mal eine Chance.

It's all about the flavour!

Im Rezept haben wir dir die Coffee-Bowl auf Lungo-Basis vorgestellt. Aber genau wie die Toppings bist du hier natürlich frei zu variieren – beispielsweise mit unseren flavoured Coffees! Café Royal Vanilla, Hazelnut oder Caramel geben der eh schon geschmackvollen Bowl noch die Extraportion Swag am Morgen.

Kaffee-Frühstücks-Bowl